20 mars 2010
Mousse au chocolat
La mousse au chocolat
Temps de préparation : 15 min
Ingrédients :
• 12 cuill à soupe de sucre glace
• 8 œufs
• 200 g de chocolat noir
1- Dans un saladier mélanger le sucre, jaunes et le chocolat fondu.
2- Battre les blancs en neige très ferme puis les ajouter au mélange en remuant doucement.
Réserver au frais.
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